春節(jié)值班期間，伙食費主要通過“應(yīng)付職工薪酬-職工福利費”進行核算，根據(jù)不同項目進行不同的賬務(wù)處理。相關(guān)會計分錄如下：

1.買菜的時候，

借：應(yīng)付職工薪酬-職工福利費(食堂)

貸款：銀行存款

2.在支付食堂補貼時，

借：應(yīng)付職工薪酬-職工福利費(食堂)

貸款：銀行存款

3.收員工飯的時候，

借方：銀行存款

貸款：應(yīng)付職工薪酬-職工福利費(食堂)

5.企業(yè)食堂應(yīng)單獨設(shè)置輔助賬戶，核算食堂的收入和支出。

應(yīng)付職工薪酬屬于負債類，核算企業(yè)按照有關(guān)規(guī)定應(yīng)付給職工的各類薪酬。應(yīng)付職工薪酬的二級科目很多，主要包括工資、福利費、非貨幣性福利、社會保障費、住房公積金、工會經(jīng)費、職工教育經(jīng)費、帶薪缺勤、利潤分享計劃、設(shè)定受益計劃義務(wù)、辭退福利等。

春節(jié)期間，聚餐費用可以按部門分攤，可以分別記入制造費用、營業(yè)費用、管理費用和職工福利費。

借：制造費用\營業(yè)費用\管理費用-職工福利費

貸款：銀行存款(庫存現(xiàn)金)

1.不需要代扣個人所得稅。

職工因工作原因在市區(qū)或郊區(qū)工作的，不能回工作單位用餐；然后你需要按照員工實際誤餐次數(shù)和相關(guān)規(guī)定標準領(lǐng)取相應(yīng)的餐費，不代扣個人所得稅；

員工因公出差發(fā)生的餐費、工作餐，在標準內(nèi)領(lǐng)取出差津貼，不代扣代繳個人所得稅。

2、需要代扣代繳個人所得稅。

伙食補助直接發(fā)放給職工時，除伙食補助免稅外，應(yīng)按照工資薪金計算繳納個人所得稅。