企業(yè)內(nèi)部食堂發(fā)生的相應(yīng)費用屬于職工福利費，的范圍，應(yīng)通過“應(yīng)付職工薪酬——職工福利費" 福利費”科目核算。企業(yè)職工薪酬是指企業(yè)為職工提供的除工資、獎金、津貼、納入工資總額管理的補貼、職工教育經(jīng)費、社會保險費、補充養(yǎng)老保險費、補充醫(yī)療保險費、住房公積金以外的福利支出，包括以下支付給職工或為職工發(fā)放的現(xiàn)金補貼和非貨幣性集體福利。具體會計分錄如下：

1.購買蔬菜、米、面、油等食品時：

借：應(yīng)付職工薪酬——職工福利費(食堂)

貸款：銀行存款

2.付食堂的錢。

借：應(yīng)付職工薪酬——職工福利費(食堂)

貸款：銀行存款

3、根據(jù)對應(yīng)員工所屬部門對應(yīng)費用：

借：福利費，員工33，354等管理費用。

貸款：應(yīng)付職工工資——職工福利費(食堂)

4.如果食堂需要向員工收取餐費，在收到款項時應(yīng)做如下分錄：

借方：銀行存款

貸款：應(yīng)付職工工資——職工福利費(食堂)