我不想學(xué)會計我想學(xué)廚師-從會計轉(zhuǎn)行成為廚師:我的職業(yè)發(fā)展之路
我不想學(xué)會計,我想成為一名廚師。這個想法在我腦海里已經(jīng)盤旋了好幾年,每當(dāng)我看到那些滿溢著美食的節(jié)目,我的胃就會沸騰起來,我就會想要自己動手做出一道可口的菜肴。但是,對于身處傳統(tǒng)家庭的我來說,這是一個需要勇氣和毅力的決定。
父母的反對
我的父母一直對我學(xué)習(xí)廚藝的想法持懷疑態(tài)度。對他們來說,成為一名廚師似乎并不像那么多法律和醫(yī)學(xué)需要的那樣具有追求,關(guān)鍵還是有風(fēng)險。
廚師的廣泛職業(yè)前景
然而,我并不是像他們所擔(dān)心的那樣沒有找到一份工作的專業(yè)課程。實際上,廚師這個職業(yè)擁有非常廣泛的職業(yè)前景,這些前景遠遠不止于在大酒店中成為一名主廚。
烹飪的技巧可以拓展
對我而言,廚藝的學(xué)習(xí)不僅僅是為了未來的職業(yè)道路,還包括了拓展自己烹飪技巧的想法。作為一個熱愛做飯的人,我希望能夠?qū)⒉煌幕牟穗葞У轿业牟蛷d中,并嘗試一些創(chuàng)新和新穎的香料和制作方式。
廚師身份帶來的社會價值
此外,廚師這個身份也尤其需要一個充滿社交性和探索精神的人。無論我接受的是學(xué)術(shù)機構(gòu)還是餐飲公司,我都會將自己投身于一個充滿人和交互的環(huán)境中,這也是我的職業(yè)生涯中極具價值的一部分。
人們永遠需要食物
致力于食品行業(yè)意味著我將永遠有工作。在世界的任何角落,人們都需要食物,無論是在酒店中,餐館中,還是在零售市場中,都需要能夠準(zhǔn)備和呈現(xiàn)美味食物的專業(yè)人士。
職業(yè)擴展機會
與此同時,作為一個廚師,我能夠在自己的個人生活中創(chuàng)造出機會。學(xué)習(xí)烹飪技巧能夠讓我獲得自信,可以擴展我的職業(yè)范圍,這些技能也可帶 我獲得更多的社交機會。
能夠為自己帶來成就感
作為一名廚師,我的工作是每天都能夠提供一件快樂的事情:即他的職業(yè)只是從食品的質(zhì)量和工藝中得到了成功,還將所有的成功和快樂帶給了我客人的臉頰和滿意度。這是我變得自信的來源,同時也能為自己帶來成就感。
引導(dǎo)人們進入良好的生活方式
最后,我希望能夠用我的職業(yè)生涯為人們提供普及的食物教育,助推人們進入更健康和更有保障的飲食生活。作為一位有激情的廚師和活動家,我能夠 讓人們了解自己飲食的重要性以及整合該行業(yè),以其提供的機會幫助社區(qū)成員發(fā)展。
學(xué)習(xí)廚藝的想法雖然對我的父母來說非常困難,但對于我來說這是一個可以開拓、擁抱和發(fā)展自己的激動人心的想法。我相信,在一切困難的背后,成功等待著我。






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